从果园到餐桌的信任构建：可追溯体系如何重塑有机红枣的食养价值

本文探讨了在当前健康消费升级背景下，可追溯体系如何成为连接有机红枣品质与现代化食养方案信任的关键桥梁。文章分析了消费者对食品确定性的需求，阐述了可追溯技术如何穿透产业链黑箱，并以具体案例说明该体系如何重塑有机红枣的价值叙事与市场信任，指出深度可追溯正从竞争优势转变为行业准入的基准。